Yayasan Pendidikan Aqilla Anisa Tumbuhkan Kemandirian melalui Pelatihan Pembuatan Roti dan Kue
Soppeng, 24 September 2026 — Semangat untuk menumbuhkan kemandirian dan membuka peluang usaha terus dilakukan oleh Yayasan Pendidikan Aqilla Anisa melalui kegiatan pelatihan pembuatan roti dan kue bagi masyarakat Kabupaten Soppeng, khususnya masyarakat di Kecamatan Liliriaja.
Kegiatan pelatihan ini menjadi ruang belajar yang penuh semangat. Para peserta tampak antusias mengikuti setiap tahapan pelatihan. Mereka dengan fokus menyimak materi, mempraktikkan teknik pengolahan bahan, hingga belajar menghasilkan berbagai produk roti dan kue yang memiliki nilai jual.
Kegiatan tersebut juga mendapat perhatian dari Tim Penggerak PKK Kecamatan Liliriaja yang melakukan kunjungan untuk melihat secara langsung proses pelatihan. Rombongan melihat antusiasme para peserta yang begitu serius dan bersemangat dalam mengikuti kegiatan.
Ketua Yayasan Pendidikan Aqilla Anisa, Jumriani, S.Pd., M.M., yang juga berprofesi sebagai pengajar di SMKN 3 Soppeng, menyampaikan bahwa kegiatan tersebut merupakan bagian dari upaya yayasan untuk memberikan ruang kepada masyarakat dalam mengembangkan potensi diri.
“Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menumbuhkan bakat dan minat masyarakat, sekaligus membantu pemerintah dalam mengurangi tingkat pengangguran di Kabupaten Soppeng, khususnya di Kecamatan Liliriaja,” ujar Jumriani.
Menurutnya, keterampilan membuat roti dan kue tidak hanya menjadi pengetahuan baru, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi peluang usaha. Dengan keterampilan yang dimiliki, masyarakat diharapkan mampu menghasilkan produk secara mandiri dan secara bertahap membangun usaha yang dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Sementara itu, rombongan Tim Penggerak PKK Kecamatan Liliriaja mengaku terkesan, bangga, sekaligus terharu melihat adanya kegiatan yang memberikan manfaat nyata bagi masyarakat. Antusiasme peserta menjadi gambaran bahwa masyarakat memiliki kemauan untuk belajar, berkembang, dan membuka peluang baru.
Kegiatan ini menjadi bukti bahwa pendidikan tidak selalu berlangsung di ruang kelas. Pendidikan juga dapat hadir melalui pelatihan keterampilan yang dekat dengan kebutuhan masyarakat.
Dari Belajar Menjadi Berkarya
Melalui kegiatan ini, Yayasan Pendidikan Aqilla Anisa tidak hanya mengajarkan cara membuat roti dan kue, tetapi juga menanamkan semangat berani belajar, berani berkarya, dan berani mandiri.
Satu keterampilan dapat membuka satu peluang.
Satu peluang dapat melahirkan satu usaha.
Dan satu usaha dapat menjadi jalan menuju kehidupan yang lebih mandiri.
Semoga pelatihan ini menjadi langkah awal bagi masyarakat Kecamatan Liliriaja untuk terus mengembangkan potensi, menciptakan produk yang bernilai ekonomi, serta ikut membangun Soppeng melalui masyarakat yang terampil, produktif, dan mandiri.(ical)