Prestasi membanggakan kembali ditorehkan oleh SMAN 8 Pinrang. Produk minyak kelapa murni atau Virgin Coconut Oil (VCO) hasil karya siswa kini resmi mengantongi sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (PBJPH) serta izin edar P-IRT (Pangan Industri Rumah Tangga) dari Dinas Kesehatan Kabupaten Pinrang.
Keberhasilan ini menjadi tonggak penting dalam pengembangan produk kewirausahaan di lingkungan sekolah. Sertifikasi halal memastikan bahwa seluruh proses produksi telah memenuhi standar kehalalan, sementara P-IRT menandakan bahwa produk telah lolos uji kelayakan dan aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Kepala SMAN 8 Pinrang, Handia Asyik, S.Pd., M.Pd menyampaikan bahwa pencapaian ini merupakan hasil kerja keras siswa bersama guru pembimbing. “Kami berkomitmen tidak hanya menghasilkan produk berkualitas, tetapi juga menjadikan proses pembelajaran ini dapat menghasilkan keahlian siswa dalam berwirausaha serta memenuhi seluruh aspek legalitas agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas,” ujarnya. (Rabu, 22/04/2026).
Secara terpisah guru pembimbing Kewirausahaan SMAN 8 Pinrang Asnah, S.Pd menyampaikan bahwa pencapaian ini merupakan langkah besar dalam pengembangan produk kewirausahaan siswa. “Kami sangat bangga. Sertifikat halal ini menjadi bukti bahwa produk kami tidak hanya berkualitas, tetapi juga telah memenuhi standar yang diakui secara nasional,” ujarnya.
Proses produksi minyak VCO dilakukan secara higienis dengan memanfaatkan bahan baku kelapa pilihan dari daerah sekitar. Selain itu, para siswa juga dilatih untuk memahami standar produksi pangan yang baik, mulai dari pengolahan hingga pengemasan.
Dengan diperolehnya dua sertifikasi tersebut, kepercayaan konsumen terhadap produk VCO SMAN 8 Pinrang semakin meningkat. Permintaan pasar pun dilaporkan terus bertambah, baik dari masyarakat lokal maupun luar daerah.
Salah satu siswa yang terlibat dalam produksi mengaku bangga atas pencapaian ini. “Kami belajar banyak, tidak hanya membuat produk, tetapi juga memahami pentingnya izin dan standar keamanan pangan. Ini pengalaman yang sangat berharga,” katanya.
Ke depan, pihak sekolah berencana memperluas distribusi produk serta meningkatkan kapasitas produksi. Mereka juga menargetkan produk VCO ini dapat menembus pasar regional hingga nasional.Keberhasilan ini menjadi contoh nyata bahwa inovasi dan pembelajaran berbasis praktik di sekolah mampu menghasilkan produk unggulan yang tidak hanya bernilai ekonomi, tetapi juga memenuhi standar mutu dan keamanan yang ditetapkan. #humas